A Art Fritas é certificada com a norma ISO 9001:2015 e possui um sistema de gestão de qualidade que otimiza os processos, garantindo maior agilidade no desenvolvimento de produtos e na produção. Tudo isso para satisfazer os clientes e alcançar o sucesso sustentado.
A empresa passa por auditorias anuais realizadas pela RINA, uma corporação global que auxilia indústrias a operar de forma mais eficaz, segura e sustentável.
Sistema de Gestão da Qualidade
Consolidamos nossa cultura de melhoria contínua com a certificação ISO 9001, garantindo padronização de processos, rastreabilidade e foco total na satisfação dos clientes. Esse marco reforça nosso compromisso com a qualidade em todas as etapas produtivas.
Laboratório Interno de Controle de Qualidade
Investimos na criação de um laboratório interno equipado e moderno, operado por analistas capacitados, para a realização de análises físico-químicas e sensoriais.
Nosso controle cobre 100% das matérias-primas e insumos recebidos, além de amostras do processo produtivo e do produto acabado, assegurando que somente produtos em conformidade sejam liberados ao mercado.
Programa de Controle de Alergênicos – Segurança e Confiança ao Consumidor
Implementamos um robusto Programa de Controle de Alergênicos que abrange desde a qualificação de fornecedores até critérios rígidos de controle e acesso a área produtiva, prevenindo quaisquer tipos de contaminação cruzada.
Com esse controle, garantimos que nossas batatas fritas sejam livres de Glúten e estejam entre as únicas do mercado também livres de lactose, proporcionando segurança e inclusão alimentar a consumidores intolerantes. Essa conquista reflete nosso compromisso com a transparência, a responsabilidade e o respeito à saúde de nossos clientes.
Monitoramento e Controle da Qualidade da Água
Mantemos uma estrutura analítica completa para o controle da água, elemento essencial em nosso processo produtivo. São realizadas análises periódicas conforme os padrões da Portaria GM/MS nº 888/2021, garantindo que a água utilizada atenda aos mais altos critérios de potabilidade e segurança.
Estação de Tratamento de Efluentes – Compromisso Ambiental
Contamos com uma Estação de Tratamento de Efluentes (ETE) própria, projetada para minimizar o impacto ambiental de nossas operações. Essa iniciativa reflete nosso compromisso com a sustentabilidade e a preservação dos recursos naturais, em alinhamento com as legislações ambientais vigentes.
Controle de Contaminantes Físicos – Detectores de Metais na Linha de Produção
Nossas linhas de produção estão equipadas com detectores de metais, garantindo que cada lote seja rigorosamente inspecionado antes de chegar ao consumidor. Essa tecnologia permite identificar e eliminar qualquer traço metálico que possa surgir durante o processamento, assegurando um produto seguro, confiável e dentro dos mais altos padrões de qualidade.
Próximo Marco: Certificação em Segurança de Alimentos
Dando continuidade à nossa jornada de aprimoramento, estamos em processo de implementação de um sistema de gestão voltado à segurança dos alimentos, visando obter uma certificação reconhecida internacionalmente.
Este passo reforça nosso compromisso em garantir produtos seguros, rastreáveis e de alta qualidade, do campo até o consumidor final.
Na Art Fritas, nosso compromisso é oferecer produtos com excelência em qualidade e segurança dos alimentos, buscando a melhoria contínua dos processos, a preservação do meio ambiente e a proteção dos nossos colaboradores. Nosso foco está na satisfação dos clientes e na eficácia do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos.
